人間
行旅

在地古老產業~東山土窯巷手工烘培龍眼干

今年的新鮮龍眼超級缺貨,太貴了下不了手,只好悻悻然地吃起去年庫存的「福肉」;邊吃邊上火,不由自主的想起去年在熱情的八月末,奔上有如火燄山高溫的烘焙龍眼土窯巷;想著想著,沒龍眼吃,心也就涼了…..

2019-08-19 17:39 詳全文

風采
人物

堆疊烈火與汗水的紅艷結晶 陳金章細說磚窯

人們習慣用「一磚一瓦」來形容一步一腳印的堆疊,這個描繪原自於蓋起一座建築的點滴,也是出自史實,那是對於居住的共同記憶。而談及台灣的紅磚,相傳早在十六世紀,荷蘭人停靠時;在此經商與建設,帶進了紅磚建材,台南著名的安平古堡與赤崁樓,就是使用紅磚聞名的歷史建築,後來沿海許多泉州、漳州的移民,也帶進了這樣的建築型態,那個年代的「紅磚赤瓦」也成為西部沿海的建築記憶。

2019-08-15 16:35 詳全文

建築
設計

景氣指數價格持平 台南房市具穩定性

臺南市大台南不動產開發公會與臺南市不動產開發公會、崑山科技大學房地產開發與管理系,22日共同舉行2019年台南市房地產第二季市場指數成果發表會;臺南市大台南不動產開發公會理事長詹雅喨、台南市不動產開發公會理事長郭建志、台南市建築經營協會理事長陳煌億與崑山科技大學房地產開發與管理系助教教授柯伯煦聯袂主持這場聯合發表記者會。

2019-08-23 17:32 詳全文

藝文
漫步

藝術進區揭開熱情序曲 首站兩齣觀眾熱情破表

2019藝術進區於8月31日及9月1日分別於永康區由舞鈴劇場演出《海洋慶典》,及新化區由明華園戲劇總團演出《皇上有喜》,二場演出現場都擠滿觀眾到場觀賞,迴響不斷,為藝術進區接下來的20場戶外演出揭開熱情的序曲。

2019-09-02 15:35 詳全文

舌尖
天堂

中西雙廚驚艷出擊 法式經典遇上台南文旦的火花

香格里拉台南遠東飯店西點主廚許煜新,經歷近一年的時間,終於邀請法國國寶級甜點大師Pascal Molines來到台南。中西西點雙廚共同推出「秋天的滋味」系列甜點,由Chef Pascal Molines以法國栗子為主帶來六款法式經典;而飯店許煜新主廚則以台南當季文旦獻上三款創意甜點,即日起至9月30日,於一樓品香坊限量上市。

2019-08-27 10:01 詳全文

健康
樂活

你是衰弱的潛在人群嗎? 南醫創一條龍服務

臺南醫院針對老人與社區照護不遺餘力;院長李孟智表示,目前老年人最需要被關注的議題就是「衰弱症」,為預防或延緩長者產生衰弱症,臺南醫院在2017年就加入「預防及延緩失能照護計畫」,並領先成立抗衰弱中心,李孟智教授更在今年推出新創的「抗衰弱一條龍服務」,免除老人因衰弱而病及因病而更加衰弱的惡性循環。

2019-09-03 14:41 詳全文

創作
拼盤

YUI的厭世劇場-躺在床上關燈

關於YUI....YUI是一位古靈精怪的女孩,連長相都是;明明單眼皮,眼睛卻可以很大;因為個子小小的,所以年紀看起來就不會大大的;她的幼齒不是裝的,是天生麗質使然。她是南漂的台北客,曾經回去台北打拼,也去了日本國遊學一年;因緣際會,漂回古都台南。本來是狗派,養了貓後變貓奴,她的插圖生動逗趣,同時也呈現出滿滿的氧氣;讓我們一起來欣賞YUI的逗趣世界。

2019-04-17 09:28 詳全文

活動
消息

和逸飯店中秋假優惠補助加月餅.彩繪燈籠抽大獎

趁著中秋連假與家人好友一同出遊,感受濃濃秋節氣氛,國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店&和逸飯店,推出秋冬國旅補助優惠雙重加碼活動,即日起至本(9)月13日期間,除了週五到週日入住每房最高可折抵NT$1,000,慕軒飯店及和逸飯店台北民生館/台北忠孝館/台南西門館/高雄中山館 5館更應景推出「映月中秋」住房送月餅專案,入住即贈《映月中秋禮盒》一盒,四款精選口味蛋黃酥(白豆沙蛋黃酥、銀月金皇酥、烏豆沙蛋黃酥、菠蘿蛋黃酥)及兩款法香酥(奶油、巧克力),配上熱茶及親友相伴,邀您一同品月樂中秋。另外,免費加入飯店AM……

2019-09-02 11:21 詳全文