楠西梅嶺風景區每年1至2月為梅花盛開季節，是當地的旅遊旺季；元旦年假開始，梅嶺已陸續出現車潮，平常日的車流變多，假日停車更是一位難求。臺南市政府呼籲遊客盡量規畫平日上山賞梅，並多利用大眾運輸系統進入梅嶺風景區，避免受舟車勞頓及塞車而影響遊興。目前梅花開花約3-4成左右，預估可維持至元月底，有興趣的民眾可以開始規劃賞梅、泡湯、採果、嚐美食的行程。

梅嶺風景區主要有伍龍步道、梅龍步道、梅峰古道及觀音步道，四條步道沿途都種有梅樹，另也可選擇至觀音寺及梅園餐廳、福來百年老梅園等地區賞梅步道欣賞梅花。而除了一睹梅花盛開的風采之外，梅子料理、梅子雞、薑黃雞更不要錯過。

楠西區觀光資源相當豐富，規劃到梅嶺賞梅，可順道至附近的龜丹泡美人湯；目前有台南市府委外的龜丹溫泉體驗池，還有多家業者有提供戶外泡腳池、泡湯或住宿等服務，讓民眾好好地享受一場泡湯之旅。另外也可順遊楠西景點如萬佛寺(入園需先預約)、玄空法寺、鹿陶洋江家古厝、永興吊橋、曾文水庫等是可放鬆心情及開闊的戶外特色景點。

但梅嶺風景區停車空間有限，為紓解大量車潮湧入梅嶺山區，交通局已啟動假日接駁服務，自1月6日至21日起持續3週（1/13選舉日除外）逢假日實施接駁疏運，接駁時間自上午10時開始至下午4時，並依現場人潮機動加開班次。遊客可將車輛停放於「芒果農創玫瑰綠柏園」（位於台3線旁）搭乘免費接駁車上山。

若搭乘大台南公車前往梅嶺，可從臺南火車站搭乘綠幹線、從善化火車站搭乘局幹線公車至玉井轉運站，再從玉井轉運站搭乘綠22線支線公車前往梅嶺，使用電子票證除8公里內免費，每次轉乘再享9元優惠，更可體驗公車輕旅行的魅力。相關交通資訊歡迎上網http://2384.tainan.gov.tw或電洽興南客運 06-2636637及公車動態服務專線 06-2998484查詢。

如果對於採果有興趣的民眾，可以預約「棗到了－梅嶺棗園休閒採果區」採黃金蜜棗(預約電話0918-636380)、「福來老梅園餐廳」預約採仙桃、蟠桃(可到3月份，預約電話06-5753658）等。同時也提醒民眾來到山區務必攜帶雨具、保暖外套等，另郊外蚊蟲較多，建議穿著長袖衣褲、襪子與運動鞋，以保護自身安全。歡迎民眾安排假日及春節假期來楠西走趟輕鬆小旅行吧！