11/26饗牛幸福在善化啤酒廠-牛肉加啤酒雙B好滋味

發佈日期:2023-11-21 10:29:42

「饗牛幸福-2023國產牛肉行銷活動」將於11月26日星期日在善化啤酒廠熱鬧登場,邀請民眾一同品嚐豐富多元的國產牛肉美食。今年的活動不局限於傳統清燙牛肉湯,更邀集了五星飯店以及多家創意店家,呈現國產牛肉為主題,包括台、西、日式的各種創意美味。

採椪柑吃山產泡溫泉 白河柑巴嗲x關子嶺酒柑心.光棍節登場

發佈日期:2023-11-02 10:31:13

從古早古早的時候,白河就有一句俗話:「秋天到了,椪柑的皮就椪了!」

潮蝦餅合擊日漫搶進安平「卡」位 鬼滅兄妹攜手跨越時空嘗鮮

發佈日期:2023-08-11 17:58:24

台南安平街上新開幕一家時尚好吃的潮蝦餅,竟然讓《鬼滅之刃》的炭治郎與禰豆子兄妹聯袂跨越時空而來,十足博得民眾的眼球!

桃花心木林下的咖啡香 興大新化林場推新品「臺灣藝伎」

發佈日期:2023-06-04 14:43:11

超過百年歷史的國立中興大學新化林場,在106年2月1日結束委外經營之後,改由中興大學校務基金自營。現階段除提供機關學校實習研究及民眾休憩服務外,林場經營主軸著重於森林生態保育、小農支持、林下經濟推廣等等,一步一腳印的努力實踐著對社會的責任,令人敬佩。

台南產區咖啡特展 數位客制化烘豆體驗

發佈日期:2023-05-30 21:46:47

「台南產區咖啡特展」今(30)日在永康新總圖盛大開幕,台南市長黃偉哲親自到場體驗烘豆,藉由數位烘豆師AIoT技術,烘製出客制化的咖啡。黃偉哲邀請民眾逛特展的同時,也來一份屬於自己的客製化精品咖啡豆,體驗一次難忘的咖啡之旅。

海洋牧場品牌發表會~可食的好蝦藝術品

發佈日期:2022-12-29 17:42:38

剛卸下兩任六年的大台南不動產公會理事長詹雅喨,轉身登場,又成了文創商品的有力推手;28日在安平主持「海洋牧場」品牌發表會,引來業界的一陣驚嘆號!

桃花心木森林下咖啡飄香 76號森林&小農&職人聯手出擊

發佈日期:2022-10-29 21:01:39

國立中興大學新化林場與臺南東山農民契作咖啡豆生產的「興大76號森林咖啡」,從種植、採摘、前製過程均在臺南東山進行,由2位70餘歲老農民栽培管理,咖啡豆新鮮、品質優良,配合臺南知名咖啡食品工廠專業烘培,調配出國產咖啡豆甘醇的絕佳風味。今天在新化林場美麗大草原及桃花心木下,安排一場精采的手沖咖啡秀推廣活動,與現場嘉賓一起度過優閒周末時光。

一碗麵兩世代三十年 四人烹碗瑞玲外省麵

發佈日期:2022-05-19 09:09:00

美食在人與人之間彷彿是個不墜的話題,但光是討論美味,也已經不足以形容人與食物的關係了,在這之中包含了食物來源、品牌價值、顧客關係與用餐體驗甚至是話題性…等等原因相互交織,最終而成為了眾家討論的美食顯學。

舌尖上的府城〈拜訪老鋪子〉 傳統手工古早味麥芽糖

發佈日期:2021-08-01 16:41:32

您一定不陌生,外界老是將台南與糖連結在一起,只要是台南人彷彿就是喜歡吃甜;連去(2020)年9月漢堡王重新在台南開幕,特別推出台南限定巧克力華堡,成功引起話題!但台南人真的那麼愛吃糖嗎?其實,這一切該從在地歷史、飲食文化探討起......但這次要聊的真正主題是,傳統手工古早味的麥芽糖!

【阿育吠陀料理】地瓜布丁線上教學

發佈日期:2021-06-24 13:43:04

地瓜布丁除了當布丁吃,冷凍後,還可做成冰淇淋,真是炎熱夏天的一道美味好點心啊!

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