崑山科大榮譽講座教授許伯夷赴義參展 「大愛無疆」創作驚豔全場
崑山科大榮譽講座教授許伯夷參與「第十屆佛羅倫薩國際當代藝術雙年展」，推出「大愛無疆」系列作品，由「珍愛地球」、「珍愛人類」、「生命之樹」、「大愛無疆」、「和平」及圓滿等六件作品組合而成，作品元素融合各類珠寶，璀璨亮眼中透露出人文關懷，成為現場矚目焦點。
南應大與曼都集團簽署產學合作備忘錄
美容系與曼都集團簽約新聞稿106.11.1更新版為積極推動人才培訓，導入產學交流資源，並建立以企業需求為導向的產學研訓合作平台，台南應用科技大學美容造型設計系與知名美髮大型連鎖曼都國際(股)公司，於11月1日下午3時在台南應用科大共同簽訂「產學研訓」與「人才培育」兩項策略聯盟合作備忘錄，期盼共同攜手促成產學合作。
「美人瑜享瘦」南大親善大使團訓活動
氣候入冬逐漸轉涼，正是樂活運動的好時機！國立臺南大學親善大使團在11月1日下午舉辦「美人瑜享瘦」瑜珈團訓活動，特別邀請JYOGA樂活瑜珈Jessica老師，親自為親善大使們講授瑜珈運動的基本技巧，期盼團員們藉由瑜珈基礎訓練，將體態雕塑的更加優雅宜人，儀態更加端正。
嘉藥師生義助 移除龍鑾潭外來魚種
國家級重要濕地龍鑾潭，原生魚種飽受俗稱「魚虎」的外來魚種－線鱧危害，數量減少，致使候鳥無魚可食，嚴重危害水生態系統。墾丁國家公園管理處與嘉南藥理大學環境資源管理系合作，執行外來魚種「除害」計畫，回復生態系統。
南臺科技大學校長戴謙獲頒日本工學院大學榮譽博士學位
南臺科技大學校長戴謙獲日本工學院大學頒授榮譽博士，10月31日在該校130週年校慶典禮上，由佐藤光史校長親自頒發榮譽博士學位證書，成為該校繼2010年諾貝爾化學獎得主根岸英一之後，第二位榮譽博士，實屬難得。除表彰戴校長在農業與生命科學領域之卓越研究成就外，更推崇戴校長積極推動兩校國際交流與提升該校國際評價之具體貢獻。
農糧署南區分署11月1日舉辦2017國產米穀雜糧加工產品創意競賽
文‧圖／記者陳慧明 國產米穀雜糧加工產品真是多樣化！11月1日在農糧署南區分署舉辦的「2017國產米穀雜糧加工產品創意競賽」南區複賽，各參賽團隊展現絕活，成品美不勝收，中看又中吃，經評選出太保市農會、清水區農會、鹿谷鄉農會、恆春鎮農會、新營區農會等15支隊伍進入11月23日的全國總決賽，爭奪10萬元冠軍獎金。
帕莎蒂娜烘焙坊小小麵包設計師繪畫徵選評選結果出爐
文／記者陳慧明 帕莎蒂娜烘焙坊日前舉辦「小小麵包設計師繪畫徵選活動」，邀請全台國小學童進行「主題：我的夢幻美味麵包」繪畫徵稿，歷經１個多月的徵件，評選結果已經出爐，共有38件得獎作品，將擇日進行頒獎。
國立臺灣歷史博物館巡狩四方特展 細數臺灣與東南亞王爺信仰在地風貌
王爺信仰在臺灣相當盛行，涵蓋的信仰區域廣闊，也因各地社會、產業經濟型態而發展出多樣的地區特色，並保存了全世界最完整的祭祀儀禮與發展脈絡。國立臺灣歷史博物館與文化部文化資產局共同主辦「巡狩四方—臺灣及東南亞王爺信仰特展」，即日起至明（107）年6月17日間在臺史博展示教育大樓一樓大廳展出，除了以豐富的文物、圖像與影片介紹臺灣各地王爺信仰特色外，也展出目前的研究紀錄中世界最早、1919年馬六甲的王船影像，讓觀眾認識信仰在不同社會發展軌跡中展現出的多元樣貌。
南縣區漁會舉辦臺南鮮漁產業文化活動 半價辦桌開放訂桌
文‧圖／記者陳慧明 秋高氣爽躍金陽，蟹肥膏黃菜餚香，結伴西濱樂遊賞，鮮魚美饌邀君嘗。隨著秋風吹起，臺南市漁業養殖區又進入豐收期，由南縣區漁會主辦的一年一度臺南鮮漁產業文化活動，也將在11月18日於南鯤鯓代天府廣場登場，系列活動吃喝玩樂一把罩，除有千盒海產粥提供免費嘗鮮，更推出10道在地漁產料理饗宴，席開120桌，即日起以半價2,500元開放訂桌。
百變的椅子表情 崑山科大空設系包辦「FUCUS ON DESIGN」冠、亞軍
一張椅子會有幾種表情？「FUCUS ON DESIGN」創作設計競賽邀請臺灣設計相關科系青年學子以LAGOON單椅為發想，為其設計周邊產品、家飾或進行改造。歷經三個月的評選，崑山科大空設系學生以「BIKER」及「相繫」兩項作品，自百餘件作品脫穎而出，包辦冠、亞軍，另有四組作品獲得佳作、兩組入圍獎，抱走逾半獎項成為大贏家。
