嘉藥校園食安巡守隊成軍 誓言守護師生健康
近年來食安重大事件接連發生，已衝擊社會大眾對食品衛生管理之信心，使得國人的消費行為及其權益保障成為當前重要課題。嘉南藥理大學民生學院今年度啟動教學卓越延續計畫，以「精進食安觀念，維護餐飲衛生」為目標，由保健營養系號召學生籌組「校園食安巡守隊」，並於6月1日在該校國際會議中心2樓舉行成立誓師大會。
中華醫事科大餐旅系雙軌訓練旗艦計劃6 月1 日舉辦成果發表會
文‧圖／記者陳慧明 技職訓練雙軌行，謀職創業一路通！為協助學生順利進入職場，畢業即就業，中華醫事科大餐旅系4 年前首度加入雙軌訓練旗艦計劃，今年有14位畢業生，6 月1 日舉辦成果發表會，利用在地農特產品，發揮創意與巧思，料理出8 道風味不同的創意8 沙拉，挑逗師長們的味蕾，深得口碑。
崑山科大視傳系動畫多媒體獲獎豐 六項全國首獎入袋
每年五到六月為設計類科應屆畢業生展出畢製作品的高峰期，各校秀出看家本領，力求在各大展覽中脫穎而出。崑山科大視傳系本屆獲獎豐富，在放視大賞、高雄青春設計節與金點新秀設計獎等國內知名三大學生設計聯展，共勇奪六項全國性首獎。崑山科大視傳系今年在動畫與多媒體互動作品表現累積不少優異成果，鄧偉炘老師指導的動畫作品《盲蟲》，由林書彥同學擔任導演，成熟的動畫製作技術直逼業界水準，在經濟部高雄軟體園區產學策進會所舉辦的「放視大賞」，與全國128個優秀作品激烈角逐，勇奪全國3D動畫金獎，以及最佳視覺特效獎，該片擁有輕鬆……
南臺科技大學『遮蘭洋行團隊』傳捷報 榮獲「2017年全球品牌策劃大賽」參賽權
南臺科技大學國際企業系楊維珍老師及視覺傳達設計系林佳駿老師所共同指導之『遮蘭洋行』團隊，參加日前逢甲大學舉辦的『2017年全球品牌策劃大賽-台灣賽區競賽』脫穎而出，獲得全球總決賽台灣代表權，將於6月11日遠赴新加坡National University of Singapore參加全球總決賽。
「學甲濕地、甲咱作陣」環境教育解說營活動0604歡迎報告參加
6月5日世界環境日即將來臨！台南市生態保育學會將在世界環境日前夕，在學甲濕地生態園區舉辦「學甲濕地、甲咱作陣」環境教育解說營活動，理事長邱仁武呼籲大朋友小朋友在6月4日踴躍報名參加這項有意義的活動。
南大藝術大師講堂 國際知名導演王小棣與南大生分享「學習」
為提升學生藝術創造力與跨領域能力，國立臺南大學藝術學院舉辦「藝術傳承與創新」大師講堂系列活動，本學期壓軸場於5月31日隆重邀請國際知名導演王小棣，以「我的學習」為題，和南大學子一起分享自身的學習經驗與豐富的人生歷練。
夏日感謝祭盛大登場 為南大齊聲喝采
國立臺南大學第九屆學生會在105學年的結束之前，盛大舉行了「夏日感謝祭」一系列活動，以「生活不是活過的日子，而是記得的日子」為活動主軸。辦理結合以「品質、品格、品味」的「三品微電影創作競賽」揭開夏日序幕，用攝影方式走入所有南大人的日常，見證瘋狂又精彩的年少時光。
台首大師生參訪慈濟環保園區關心老人
為讓學生「愛地球做環保」並「關懷老人」發揮「廚德」，台灣首府大學烘焙老師龔靜宜犧牲端午連假，帶著餐旅系及烘焙系十餘位學生，到雲林縣北港鎮做為期兩天的「環保、愛心之旅」。在慈濟資源回收站，學生了解如何資源回收、環保愛地球；隨後又到安養院關懷老人，讓學生學會敬老，老人們也感受到社會溫馨。
全國水質檢驗競賽，英雄會師嘉藥論技
時值炎夏即將來臨，缺水限水或颱風引發災害等問題，正考驗政府水資源保育與治水防洪計畫；而守護水環境的水質檢驗專業工作，也是大學環保相關科系學生責無旁貸的必備技能。為提供水質檢驗技能的競賽平台，並促進技術交流及推動水資源保育，嘉南藥理大學環境工程與科學系於日前舉辦「全國水質檢驗技能競賽」。
2017「化石趴趴Go～菜寮溪化石校園巡迴展」 首巡成功
為推廣自然科學教育，培養本市國小學童認識當地的自然文化資源，在化石館休館期間，市府文化局特別主動出擊，以菜寮化石館館藏化石為主題，規畫校園巡迴展示活動，展覽不打烊。今年3至5月巡迴五甲國小、仁德國小、大灣國小、大成國小、歸仁國小、大社國小、龍潭國小等七所國小的展示及教育推廣，計有6,000多位學校師生共同參與學習，活動圓滿成功，深獲好評。
