光華高中餐旅群師生挑戰超大型薑餅建物 超級吸睛
光華高中餐旅群師生除舊佈新，結合烘焙課設計草圖製作薑餅，分組建構北部、中部、南部、以及離島地區等34個臺灣觀光景點，舉凡臺北101大樓、高雄八五大樓、台中路思義教堂、金門莒光樓、臺南正興街、太平境教堂、安平古堡以及光華高中校園建築等，都成為薑餅建築的重要里程碑。
南臺科技大學舉辦快閃活動 歡樂招財獅和搖擺耶誕老人歡樂爆廳
時序接近聖誕節與跨年，左營高鐵站開始湧現返鄉與觀光旅遊人潮，為了讓這些旅人們，感受溫暖的聖誕氣氛，於耶誕佳節前夕，南臺科技大學發揮創意讓民眾們體驗東西方融合的耶誕歡樂氣氛。快閃活動邀請南豐表演藝術團(民俗舞團)、KoSwing Big Band(爵士樂團)、Swing InBetween 搖擺爵士(Swing舞團)，在左營高鐵站大廳，用充滿驚喜、創意破表的快閃活動，東西合併傳佳音，為當天許多南歸北返的遊子旅人，送上一份用音樂、舞蹈和祝福堆疊成的溫馨大禮。
嘉南藥理大學舉辦「兩岸社會文化認同變遷論壇」學術研討會
嘉南藥理大學舉辦12月25日舉辦「兩岸社會文化認同變遷論壇」學術研討會，來自全國大學院校專家學者，針對兩岸關係、社會、文化、教育等主題發表12篇論文，嘉藥副校長陳鴻助表示，兩岸關係涉及範圍相當廣泛，與會學者的論文有助於兩岸理解和平相處、互動交流，讓兩岸關係更加順利。
小學生另類慶聖誕 高鐵台南站奏國樂
聖誕節前夕，各車站充滿濃濃歡樂氣氛，高鐵台南站則多了傳統國樂風。24日聖誕節的下午，台南站大廳響起美妙弦樂聲，每位樂手年紀輕輕，但表現一點也不輸給大人， 吸引過往旅客目光，原來是台南市「海東國小絲竹樂團」演奏悠揚悅耳的樂曲，透過二胡、中國笛等樂器合奏出清新優雅的曲調、 婉轉流暢的旋律，令現場駐足聆聽的旅客陶醉不已，度過了一個不一樣的台灣聖誕節。
崑山科大「背包客日語」獲臺灣開放式課程聯盟特優課程獎
學習無止盡，知識分享更是全球趨勢！崑山科大身為「臺灣開放式課程聯盟(TOCC)」的一員，提供通過教育部數位學習認證的教材公開發表於該校的開放式課程平臺，供全國大學教師在進行數位教學參考，在CC創用授權下，更可進一步改製應用不同型態課程中。旅遊系張婷婷老師開設磨課師課程「背包客日語」，即榮獲106年臺灣開放式課程聯盟特優課程獎。
來台江七股歡送2017最後一道夕陽
親愛朋友們，又快到一年的最後一天，今年台江國家公園管理處於12月31日特別在七股觀海樓舉辦「來台江七股歡送2017最後一道夕陽」活動，陪伴你送別2017年迎接2018年。
《小猫巴克里》奇美食品合作公益蚊子電影院 23日晚上招待弱勢孩童過聖誕
文‧圖／記者陳慧明 23日晚上，溫度低降，在臺南奇美食品幸福工廠戶外廣場，卻是洋溢著一股暖流，100位弱勢孩童受邀觀賞已榮獲多項國際影展肯定的動畫片〈小貓巴克里〉，片中流露可貴的愛心，啟迪小朋友「愛屋及烏，物我共存」的道理。
不老青春逗陣行 高鐵台南站歡樂迎聖誕
聖誕夜前夕，高鐵台南站大廳23日上午隨著音樂響起，出現一群嘻哈裝扮的可愛銀髮阿嬤們，活力十足地進行時下流行的快閃表演。這群來自台南永康、新市地區的長輩們用另類方式歡度耶誕，引來過往旅客注目。
落實二官語政策 國發會辦理臺南經驗交流分享工作坊
為營造國際生活環境，國發會22日主辦「106年營造國際生活環境經驗交流分享工作坊」，由臺南市政府第二官方語言辦公室（以下簡稱二官辦）以及臺南文創園區承辦。由二官辦分享推動二官語政策之歷程與成果，並邀請臺南市產官學各界代表共同經驗分享。今年10月，立委吳思瑤質詢行政院長賴清德時，指出賴清德在擔任台南市長任內，針對推動英語為第二官方語言政策，設有有專案辦公室、有行動計畫、有預算，呼籲賴院長能在中央繼續推動英語為第二官方語言，而教育部刻正研究、調查二官語政策，近期將研擬出計畫供行政院參考，因此本次工作坊別具……
帕莎蒂娜董事長變身耶誕老人探病童
文／記者陳慧明 企業做公益，帕莎蒂娜國際餐飲集團不落人後！該集團董事長許正吉初體驗，裝扮成耶誕老人，帶著自家烘焙坊的餅乾、點心到高醫兒童病房贈送給病童與家屬，讓病童及家人們驚喜度過一個難忘的耶誕節。
