原是一處深達80多米，約有五個足球場大小的採石坑；如今，卻變成一座青山相伴的超五星級酒店，它怎麼做到的？這家酒店於2018年11月正式開業，立刻在旅遊業、酒店業上造成轟動，奇蹟吸引全世界眼光，有幸當了跟屁蟲在2019年9月前往一宿，見證了歷史的一刻……

撰文．攝影■張捷

緣起～

終於踏進了上海深坑酒店的大門，入得大廳，只覺滿眼壯闊；但心中更期待的是～位於另一方的地下建築奇蹟。當大家在LOBBY陸續拿到鑰匙，迫不及待地前往自己的房間探險時；大廳櫃檯前的由下而上直通屋頂的動態水柱，突然繽紛絢爛的舞動旋轉，讓所有現場的賓客驚喜得目不轉睛；這是酒店精心推出的一道別緻前菜。

廢棄採石場化身建築瑰寶

當全世界都在競逐於摩天大樓的高度時，上海卻反操作的出現一棟海拔之下的「深坑酒店」。這個建築主體往下蓋在廢棄多年的採石場裡，猶如鑲嵌在岩壁中的裝置藝術；除了一、二樓在地面之上，其餘樓層都在深坑裡頭，甚至還有二層是興建在水底，是全球目前的首例，也是唯一。

位於上海松江國家風景區的深坑酒店，全名上海佘山世茂洲際酒店 (InterContinental Hotels Shanghai Wonderland)，它和杜拜帆船酒店同時列入全球十大建築奇蹟，酒店每一層都能看到峭壁和瀑布水景。這88公尺深坑的瘋狂設想，歷時12年投資6億人民幣（約30億新台幣），將極其複雜、浩大的工程完成，終於在2018年11月正式對外營業，成為上海氣魄浩壯的最新地標。

「十年磨一劍」需要多麼強大的的決心和意志，而這個奇蹟的推手，就是來自世茂集團許榮茂的沉潛低調的大膽發想；不得不令人打從心底敬佩。

上海是長江三角洲沖積而出的平原，缺山少石，而天馬山深坑原本是一座小山，東北遠望佘山，只因被炸山採石，至1950年代末，整個山丘便已蕩然無存。後來，隨著城鎮建設和經濟發展的需要，石材需求量與日俱增，開挖面積不斷擴大，石坑深度逐漸加劇，終形成了周長近1公里的80多公尺深坑。

2006年，一個偶然的機會，上海世茂集團許榮茂先生來到上海市松江區佘山腳下，發現這個廢棄多年的礦坑，感覺它與周圍的青山綠水非常不協調，便萌發了改造之心，決定接手這個深坑，並提出瘋狂構想，要利用礦坑打造一座五星級自然生態酒店。終於，88公尺的深坑在靜靜的沉睡了幾十年之後，以著嶄新的壯闊風貌回歸在世人的面前。

構築夢想挑戰工程極限

深坑酒店從2006年的最初的構想以來，就經歷了各種挫折；其原始設計入圍2009年世界建築節的大獎，原先預定於2010年開業，但這期間挫折不斷；幸好，經過團隊的鍥而不捨，花盡心思，逐一將層出不窮的困難一一解決。

酒店客房沿著崖壁而建造，面向橫山，彰顯融於自然的設計理念。主樓使用玻璃和金屬板材，曲線的立面形式源於瀑布。設計者充分利用深坑岩壁的曲面造型，以及地上、地下、水面和水下不同層次的景觀，營造不同主題的景致。造型各異水晶燈自上而下流淌，抑或從下向上生長，銀河、樹林等自然景觀的寫意，有種仙境唯美的詮釋。

然而，要建造這樣一個上下高度落差之巨大的建築體，是一個極其複雜、浩大的工程，因其深度也將同時帶來無數的建築技術難題，其中尤其包括消防、防水、抗震等難度係數很高的問題。

例如：掛在坑壁上的主體建築，以「一樁一探」嚴謹探測打造；然而，岩石的表面因長期受到自然侵蝕，有時稍微用力碰觸便會脫落。而在深坑下的岩石表面、中間層甚至更深的岩層都被不同程度分化，造成了很大的施工難度。打入的樁基在分化的岩石上無法起到固定作用；施工過程中的200根樁共用了200次地勘，平均一根樁用時3天時間，光是200根樁就耗時將近2年。

其他必須面對的大型難題，還包括防止河水倒灌、抗震、消防、抗風等，這些技術難題都只能靠工程師一一解決。團隊在坑中安裝了一部抽水泵，確保每日湖中水位變化不超過50公分；為了抗震，他們結合地質探勘及酒店結構，耐震設計達9級。因為面臨各項難題，讓該工程時間無限拉長。

這個史無前例的工程帶來了無數難題，因過去沒有可以參考的案例，即便想到了解決問題的辦法，也須經無數驗證才能正式實施。就這樣施工團隊逐步克服了一系列世界級建築技術難題，讓這個地方從一個廢墟般的廢棄礦坑，到修復自然傷痕的「世界奇蹟」酒店，總共花了12年的漫長時間；匠心鑄造的背後，讓光是建造的過程中，克服了64項技術難題，拿下38項技術專利。

地平線下的建築奇觀

建築團隊將這一座大坑洞的特點充分利用，例如主體建築旁邊就有懸空觀景平台，如同美國大峽谷的玻璃景觀台，在這裡還可進行水上運動、攀岩、高空彈跳等極限活動。由於要貼合圓弧型的巨坑，所有的房間都是「C字形」的，為了減少施工對環境可能造成的影響，「深坑酒店」首次嘗試了一些新科技，例如在核心管路上裝設避震彈簧。

深坑酒店從空中俯瞰，猶如瀑布懸掛在巨坑的峭壁；樓高總共18層，建築體直通地下16層，坑表以上露出2層，為酒店大廳、會議中心及餐飲娛樂中心等，屋頂則是空中花園，地平面下是主要的客房部分，每間都設有露台，可以全角度環顧整個礦坑的景色。所有酒店客房都設置有退台的走廊和陽臺作為「空中花園」，可以近距離觀賞對面百米飛瀑和橫山景致。最後兩層則位於10公尺深的水裡，包括水下餐廳、景觀餐廳、水上SPA、室內游泳池；還有最特殊的水下客房。

房間共有四種主題房型，所有客房均設有觀景露台，房客可坐享其間欣賞峭壁瀑布絕景。聽說酒店頂層可以看到橢圓形的露天草坪，可以用來觀星賞月，不過，也沒有爬上去。但酒店一層垂直而下的電梯，造型簡捷，在乘坐時可以透過玻璃幕牆，從上而下感受「深坑」帶來的視覺震撼。

最特殊的是水面下部分，那是酒店的特色客房區和水下餐廳；整個水下環境採用先進的水族館設計技術，包括人造岩石和珊瑚礁設計施工，水族館環境設計等，客人可有處於海洋中的新奇感。進入水下套房就像進入船艙底部。一打開門，就能夠看到客廳窗外水底暢遊的魚，住客就像住在水族館中，在魚群的包圍中入睡。據了解，這種水下客房也價格不菲，部分房間每間夜價格或可達5至6位數。傳說，水下景觀房已經熱賣到2020年了，不知是真是假？

酒店在湖中心特別設置了開闊的戶外休閒平台與酒吧相連接，還有一個漂亮的「蘑菇」泳池，從上往下看，像一個蘑菇，是由270塊玻璃環繞，而玻璃外就是從一樓垂直而下的瀑布。

酒店外圍還設有步行景觀棧道，其中的玻璃棧道是深坑的最佳觀景點，棧道全長約80米，懸空而立，需要穿鞋套上去行走。目前，還有一個「飛躍深坑」的項目，尚在在建設中；聽說完成後，綁上滑索，就可以直接滑到對面的酒店。這個項目聽起來很吸引人，不過，即使完成後，還是吸引不了我；留給好膽的年輕人去嘗鮮吧！

此外，酒店還可以體驗高空彈跳、攀岩等極限運動，充分利用了礦坑的環境；還有懸崖滑索跟大擺錘等休閒娛樂項目；另外，還建有「精靈之城」主題樂園，建築面積達2.2萬平方公尺，樂園設置了全息劇場、飛行影院、VR體驗、攀岩、大擺錘、蹦床等設施。打造一個集酒店住宿、餐飲娛樂、休閒玩樂和親子度假於一體的旅遊綜合體，企圖讓它成為上海度假的後花園。

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【註1】酒店實在太廣闊，本人無法在短短的時間內一一踏遍；而且水下房間也沒有能力進住，鐵定有遺珠之憾；而所謂的主題樂園已經超出本人好奇的年齡；走得好累，所以直接放棄。

【註2】有興趣進一步了解朋友們，可以自行觀看美國國家地理頻道《世界偉大工程巡禮》與央視紀錄片《中國建設者》，影片裡拍攝記錄上海佘山世茂洲際酒店，是如何突破人類工程的極限，實現建築從上而下的反向延伸，沿著深坑的岩壁建立酒店。

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後記

深坑酒店項目的設計總監Martin Jochman表示，有人會認為我是一個「瘋子」，但有的時候，我們確實需要一點瘋狂，才能把所有人都認為不可能的事情變得可能。Martin 更坦言，這是一次多麼難能可貴的機會，能讓我將荒廢的礦坑重新帶回大自然，並重新呈現給人們，透過設計賦予它全新的生命與功能。