即將開幕的U.I.J Hotel & Hostel，隱身於台南友愛街巷弄中，耗時5年多，打造出結合旅店與背包客旅舍的跨界混合旅館，並以閱讀和黑膠音樂為兩大主題，期盼串聯起旅人與旅人之間的交流。建築元素則融合工業風造型、傳統磨石子、裸紅磚、壓花玻璃和歐美骨董家具等，打造出多元的奇異迷人風格，重新詮釋旅店之於旅人的意涵。

旅館名稱「U.I.J」即是來自「友愛街」的諧音，走進大廳映入眼簾的則是24小時對外開放的書店--「BBBooks粅粅書」。原來『粅粅』是台語字，是來自民眾對台南美食的印象『甜粅粅』而取名，所有選書都與飲食文化相關。

另外，U.I.J也在各樓層設立漂書架，入住時櫃檯也會主動提供與台南相關的書籍給住客借閱。而在大廳書店、櫃檯和特別設計的「友樂客房」中都能看見黑膠唱片，這些黑膠唱片不只定時在大廳播放，也能夠在大廳試聽，而『友樂客房』裡也提供黑膠唱盤。

U.I.J從建築本身到空間設計都非常有個性；外觀的山牆屋簷，靈感來自台南天際線；內部空間設計摒除厚重的裝潢，走向極簡；水泥牆面素模不修整直接粉刷，而更多的是整片裸紅磚成了房間的主色調，只是偶爾凹凸有致；加上花玻璃和磨石子，讓整體空間不會因時間的消逝，而失去它們原有的姿色，呈現出隽永而耐看的樣貌。

最令人驚艷的是，三樓規劃出超大公共空間，包括供住客交流、休憩的Hello Salo你好沙龍、Open Kitchen共享廚房，還有戶外的Free Terrace恣意露臺，讓人心曠神怡的享受陽光與植栽綠意。甚至與高雄知名「Dor,留」手工義大利麵餐廳合作，於早餐時段提供客房住客中、西式早餐服務，並於午、晚餐時段販售拿手的義大利麵及披薩料理。想讓入住的旅客，強烈感受到被設計、閱讀、音樂和美食包圍的意圖明顯。

U.I.J Hotel & Hostel：（06）221-8188，台南市中西區友愛街115巷5號。2人房平日3,500～4,000元、假日4,620～5,170元，4人房平日5,000元、假日6,270元，背包客床平日700元、假日800元，假日為週六、連續假日及國定假日。