台首大烘焙中式麵食加工乙級證照班考照通過率逾七成
由台灣首府大學推廣教育處主辦，台首大烘焙系龔靜宜老師指導的「中式麵食加工-冷水燙水調(和)麵類乙級證照班」，在上月結束長達112小時課程後，共有21人參加乙級證照¬考試、15人通過，考照率高達七成一。指導老師龔靜宜強調，要歸功於校方提供專業教室，讓學員們不分晝夜的勤加練習所獲得之結果。
終身學習樂— 南大樂齡大學頒發「典範」、「勤學」、「服務」獎
國立臺南大學推動終身學習於100學年度開設「樂齡大學」課程，分為初階與進階兩班，提供55歲以上民眾進修學習機會，並於每年畢業典禮頒發樂齡大學學員結業證書及典範獎、勤學獎、服務獎等，鼓勵學員活到老學到老，希望讓高齡族群能透過學習，樂活、悠活，活出健康的自我。
南大與四草大眾廟合辦「鎮福四海、澤佑德聚－大將與大眾的會遇」學術討論暨座談會
國立臺南大學為推廣在地文化，於府城明鄭時期陳澤將軍四百壽誕之際，南大文化與自然資源學系與四草大眾廟管理委員會於6月11日在南大府城校區啟明苑共同舉辦「鎮福四海、澤佑德聚－大將與大眾的會遇」學術座談會，期盼透過以北汕尾、陳澤、鎮海元帥為核心的在地歷史與文化研究論述，深化地方的歷史價值和文化內涵，吸引了眾多關心地方文史的學生和社會人士與會。座談會開幕式由大眾廟管理委員會王坤炎主任委員和南大黃宗顯校長蒞臨致詞，祭祀公業陳友建、臺南市陳姓大宗祠德聚堂管理委員會、誠美社會企業等協辦單位人員出席。座談會先由大眾廟……
盛夏荷風國樂演奏 高鐵台南站旅客驚艷
高鐵車站也能成為旅客心靈休憩的好地方，國樂當中不少曲目，像是「四海昇平」、「萬壽無疆」等，除了在宗教領域中帶來安定感，也是在為聆聽者送上祝福。台南市雲長樂揚國樂團，今12日現身高鐵台南站，進行一場結合國樂及流行樂的快閃演出，表演多首膾炙人口的歌曲，調絃弄管的演奏曲目，吸引過往旅客駐足欣賞，悅耳曲調帶領旅客進入傳統與現代的音樂氛圍，並且紛紛報以熱烈掌聲。
菜寮化石館「暑期探索化石研習營」 熱烈報名中
想利用暑期好好規劃大自然探索活動嗎？別錯過菜寮化石館所推出的化石研習營，輕鬆有趣的互動式學習，讓地球科學教育也能寓教於樂！今年暑期推出的「化石歷險記－暑期生活營」、「陳春木學術講座－暑期探索化石研習營」將於7月4日及29日分別登場！精彩活動包括專家學者專題講座、古生物探索、化石採集及地質踏查等活動，歡迎民眾報名參加，一起瞭解臺南歷史、體驗考古的樂趣。
台灣首府大學獲邀赴日本參加姐妺校連鎖飯店開幕典禮
甫於2016年9月與台灣首府大學簽訂合作協定的日本姊妹校「日中文化藝術專門學校」，其所屬日中文化集團日前邀請台灣首府大學參加，旗下連鎖飯店「四海波太公望」開幕及「李庚美術館」奠基儀式，台灣首府大學派出當時牽線促成締結姐妺校的應外系黃耀儀老師代表赴日參加，見證中華文化在日本深耕，也為台灣首府大學加深姐妺校情誼。
臺灣囝仔攜手合作辦影展 看見「菁寮」 南臺科技大學學生助偏鄉國中生紀錄家鄉歷史與文化
拍攝《看見台灣》空拍紀錄片的知名導演齊柏林，為了拍攝續集，發生墜機意外不幸罹難令人十分惋惜，他一生對於紀錄臺灣的堅持，讓我們意識到「做對的事」刻不容緩。南臺科技大學資訊傳播系有一群大學生有著同樣的堅持，他們透過「媒體公關」課程執行教育部高教深耕創新教學計畫舉辦「菁彩時刻-菁彩影展」深耕社區活動，教導菁寮國中的偏鄉孩子紀錄在地文化，用自己的視角寫下社區歷史，11日下午二時，師生將為菁寮社區孩子所拍攝的影片，在「菁寮老街」舉辦影展，主題包含由菁寮國中學生所拍攝「環保永續」、「文化傳承」、「地產永續」以及「……
臺灣囝仔攜手合作辦影展 看見「菁寮」 南臺科技大學學生助偏鄉國中生紀錄家鄉歷史與文化
拍攝《看見台灣》空拍紀錄片的知名導演齊柏林，為了拍攝續集，發生墜機意外不幸罹難令人十分惋惜，他一生對於紀錄臺灣的堅持，讓我們意識到「做對的事」刻不容緩。南臺科技大學資訊傳播系有一群大學生有著同樣的堅持，他們透過「媒體公關」課程執行教育部高教深耕創新教學計畫舉辦「菁彩時刻-菁彩影展」深耕社區活動，教導菁寮國中的偏鄉孩子紀錄在地文化，用自己的視角寫下社區歷史，11日下午二時，師生將為菁寮社區孩子所拍攝的影片，在「菁寮老街」舉辦影展，主題包含由菁寮國中學生所拍攝「環保永續」、「文化傳承」、「地產永續」以及「……
中華醫事科大頒發特殊教育獎助學金171 萬元 104 位身心障礙學
文‧圖／記者陳慧明 中華醫事科技大學為鼓勵不畏橫逆，奮發向學的身心障礙學生，6 月7 日舉行教育部特殊教育學生獎助學金頒獎典禮，頒給104 位身心障礙學生特殊教育獎助學金共171 萬元，曾信超校長肯定身心障礙生力爭上游的精神。頒獎後學校更以自助餐招待同學們享用，場面溫馨感人。
南臺科技大學6 月10日舉行畢業典禮
文／記者陳慧明 圖／記者陳慧明、南臺科大 在各界嘉賓觀禮，師長學弟妹祝福下，4,551 名南臺科技大學應屆畢業生，6 月10日齊聚大操場，參加該校第一次在戶外舉行的畢業典禮，校長戴謙期勉畢業生記得「信義誠實」的校訓，一日南臺終身南臺，做個對國家社會有貢獻的人。
